具有能收、能涩作用的药物属于中药五味中的酸味。酸味药具有收敛、固涩的作用，能够收敛正气、固护津液，适用于治疗虚汗、泄泻、尿频、遗精等症状。以下是一些具有酸味和能收、能涩作用的药物：
1.五味子：五味子味酸，性温，归肺、心、肾经。具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效。常用于治疗久嗽虚喘、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等。
2.乌梅：乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴的功效。常用于治疗久咳、久泻、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴等。
3.山茱萸：山茱萸味酸、涩，性微温。归肝、肾经。具有补益肝肾、收敛固脱的功效。常用于治疗腰膝酸痛、头晕耳鸣、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴等。