吃西瓜拉肚子可能由以下原因引起：
1.西瓜变质：如果西瓜保存不当，可能会滋生细菌、病毒或其他有害微生物，食用后会引起肠道感染，导致拉肚子。
2.肠胃敏感：有些人的肠胃比较敏感，可能对西瓜中的某些成分不耐受或过敏，食用后会引起肠胃不适和拉肚子。
3.过量食用：西瓜中含有丰富的水分和果糖，如果过量食用，可能会导致肠胃负担过重，引起拉肚子。
4.其他因素：吃西瓜拉肚子还可能与个人的饮食习惯、肠道菌群失衡、药物副作用等因素有关。
如果吃西瓜后出现拉肚子的情况，可以采取以下措施：
1.停止食用西瓜：避免继续食用可能引起不适的食物。
2.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，应多喝水或口服补液盐，以防止脱水。
3.调整饮食：选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
4.注意休息：拉肚子可能会导致身体疲劳，应注意休息，避免过度劳累。
5.观察症状：如果拉肚子的症状持续不缓解或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。
需要注意的是，对于儿童、老人、孕妇等特殊人群，如果出现拉肚子的情况，应及时就医，以便得到更好的治疗。此外，如果经常出现吃西瓜拉肚子的情况，可能是肠胃敏感或其他健康问题引起的，建议咨询医生进行进一步的检查和诊断。