烫伤后可以吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进伤口愈合和身体恢复。但需要注意以下几点：
1.烫伤后的饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠胃负担，影响伤口愈合。
2.鸡蛋可以煮、蒸、煎等多种方式食用，但应避免食用过于油腻的做法，如油炸鸡蛋等。
3.烫伤后应注意保持伤口清洁，避免感染。如果伤口出现感染症状，应及时就医治疗。
4.如果对鸡蛋过敏，应避免食用鸡蛋。
总之，烫伤后可以吃鸡蛋，但应注意食用方式和量，同时注意保持伤口清洁，避免感染。如果伤口出现感染症状，应及时就医治疗。