全身湿疹的治疗方法及预防措施如下：
1.治疗方法：
药物治疗：使用抗组胺药物、糖皮质激素、免疫抑制剂等药物进行治疗。
光疗：窄谱UVB光疗是治疗湿疹的常用方法。
中医治疗：如中药湿敷、中药熏蒸、针灸等。
2.预防措施：
保持皮肤湿润：使用保湿剂可以帮助锁住皮肤水分，减轻湿疹症状。
避免刺激：避免过度清洁、摩擦、搔抓皮肤，避免接触过敏原和刺激物。
注意饮食：避免食用过敏食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋等。
调节情绪：保持心情愉悦，避免过度紧张、焦虑等情绪。
注意个人卫生：勤洗澡、勤换衣服，保持皮肤清洁。
避免感染：注意预防感染，如感冒、牙龈炎等。
避免长时间暴露在阳光下：长时间暴露在阳光下会加重湿疹症状，应注意防晒。