脸部皮肤干燥、起皮，可能是以下原因导致的：
1.季节变化：
秋冬季节，气候干燥，皮脂腺分泌减少，容易导致皮肤干燥、起皮。
夏季长时间待在空调房内，空气干燥，也会使皮肤变得干燥。
2.皮肤缺水：
过度清洁：使用清洁力过强的洁面产品或频繁洗脸，会洗去皮肤表面的油脂，导致皮肤干燥。
饮水不足：身体缺水会导致皮肤缺水，使皮肤变得干燥。
缺乏维生素：维生素A、B、E等缺乏，会影响皮肤的正常代谢，导致皮肤干燥、起皮。
3.疾病因素：
鱼鳞病：一种遗传性皮肤病，患者皮肤干燥、脱屑，冬季加重。
湿疹：一种过敏性皮肤病，可导致皮肤红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。
银屑病：一种慢性炎症性皮肤病，可导致皮肤红斑、鳞屑，冬季加重。
4.其他因素：
长期暴露在阳光下：紫外线会损伤皮肤，使皮肤变得干燥。
使用不当的护肤品：使用含有酒精、香料等刺激性成分的护肤品，会刺激皮肤，导致皮肤干燥。
环境因素：长期生活在干燥、多风的环境中，会使皮肤水分流失，导致皮肤干燥。
针对脸部皮肤干燥、起皮的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤清洁：选择温和、保湿的洁面产品，每天洗脸不宜超过两次。
2.及时补充水分：每天饮用足够的水，保持身体水分充足。
3.注意饮食：多吃富含维生素A、B、E的食物，如动物肝脏、胡萝卜、鱼肝油、蛋黄、牛奶、豆类、芝麻等，有助于改善皮肤干燥。
4.做好防晒：外出时涂抹防晒霜，戴帽子、口罩等，避免长时间暴露在阳光下。
5.使用保湿护肤品：选择含有透明质酸、甘油、角鲨烷等保湿成分的护肤品，早晚涂抹在脸部。
6.注意皮肤护理：定期去角质，促进皮肤新陈代谢，但不要过度去角质，以免损伤皮肤。
7.就医治疗：如果皮肤干燥、起皮严重，或伴有瘙痒、疼痛等症状，可能是疾病引起的，需要及时就医，明确诊断后进行治疗。
需要注意的是，不同原因导致的皮肤干燥、起皮，治疗方法也不同。如果皮肤干燥、起皮的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行治疗。同时，要注意皮肤护理，避免使用刺激性的护肤品和化妆品，保持皮肤清洁、湿润。