子宫内膜间质肉瘤术后可以喝羊奶。羊奶富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体恢复有一定益处。但需注意以下几点：
1.适量饮用：羊奶中含有一定的脂肪和糖分，过量饮用可能会对健康造成不利影响。
2.个人体质：每个人的身体状况和对食物的反应都有所不同。如果在术后有乳糖不耐受或其他过敏反应，可能会导致不适。
3.饮食均衡：术后的饮食应保持均衡，包括摄入足够的蛋白质、蔬菜、水果和全谷类食物。羊奶可以作为其中的一种选择，但不能替代其他重要的营养来源。
4.注意观察：在饮用羊奶后，注意观察身体的反应。如果出现不适，如腹胀、腹泻、过敏反应等，应停止饮用并咨询医生的建议。
总之，子宫内膜间质肉瘤术后可以喝羊奶，但要适量，并结合个人身体状况和整体饮食计划。如果有任何疑虑或特殊情况，最好咨询医生或营养师的意见。