浅表萎缩性胃炎的治疗方法和日常注意事项如下：
1.治疗方法：
药物治疗：使用胃黏膜保护剂、胃酸抑制剂、促胃肠动力药等。
中医治疗：根据患者的具体情况，采用中药调理、针灸等方法。
饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应清淡易消化。
生活习惯调整：保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，注意休息。
2.日常注意事项：
饮食方面：
定时定量进餐，避免暴饮暴食。
少食多餐，可在两餐之间加食一些点心。
避免食用过冷、过热、过硬的食物。
避免食用腌制、熏制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物。
生活方面：
保持心情愉悦，避免长期精神紧张、焦虑。
避免过度劳累，注意休息。
戒烟戒酒。
定期复查：遵医嘱定期进行胃镜及其他相关检查，以便及时发现病情变化。