痛风忌口的食物有哪些？

痛风患者需要避免食用猪肝、鹅肝等动物肝脏，猪肉、牛肉、羊肉等肉制品，花蛤、扇贝等贝类，或者是海参、海蜇等海产品。此类食物嘌呤含量比较高，容易引起人体尿酸水平上升，导致局部出现尿酸盐堆积，诱发痛风发作。此外，痛风患者还要禁止饮酒，尤其是啤酒和白酒。平时也要避免食用菠菜、香菇、豆制品、咖啡、浓茶等高嘌呤食物。平时要多喝水，多吃碱性蔬菜水果，保持饮食清淡，有利于将体内的尿酸代谢出体外。