被开水烫伤后，应采取以下措施尽快恢复：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减少烫伤程度。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行撕扯，可用剪刀剪开。
3.泡：继续将伤口浸泡在冷水中10-30分钟，以缓解疼痛和稳定伤势。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，避免感染。
5.送：尽快就医，以便医生进行进一步的处理和治疗。
需要注意的是，对于严重的烫伤，如三度烫伤，应立即送往医院急救。在等待急救人员到来的过程中，可以采取以上措施缓解伤者的疼痛和不适。此外，对于儿童和老年人等特殊人群，烫伤的处理需要更加小心谨慎，因为他们的皮肤较为娇嫩，更容易受到伤害。如果发生烫伤，应立即寻求医疗帮助。同时，在日常生活中，应注意安全，避免烫伤等意外事故的发生。