割双眼皮后1到7天的饮食需要特别注意，以下是一份详细的食谱：
1.术后1天
饮食建议：术后1天内眼部会有肿胀和疼痛，饮食应以清淡为主。
推荐食物：米汤、果汁、蔬菜汁等。
2.术后2天
饮食建议：可以吃一些半流食，如面条、粥等。
推荐食物：蔬菜粥、鸡蛋羹、豆腐脑等。
3.术后3天
饮食建议：此时肿胀逐渐减轻，可以适量摄入富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
推荐食物：清蒸鱼、鸡肉汤、豆腐丝等。
4.术后4天
饮食建议：可以多吃一些富含维生素C和E的食物，如蔬菜、水果、坚果等，以促进伤口愈合。
推荐食物：橙子、猕猴桃、杏仁等。
5.术后5天
饮食建议：逐渐恢复正常饮食，但应避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等发物。
推荐食物：米饭、馒头、炒青菜、瘦肉等。
6.术后6天
饮食建议：可以适量吃一些富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、猪皮等，以增加皮肤弹性。
推荐食物：猪蹄汤、猪皮冻等。
7.术后7天
饮食建议：此时伤口基本愈合，可以恢复正常饮食，但仍应注意避免过度用眼。
推荐食物：各种食物均可，但应注意营养均衡。
需要注意的是，每个人的恢复情况不同，饮食也应根据个人情况进行调整。此外，对于特殊人群，如糖尿病患者、高血压患者等，饮食应在医生的指导下进行。同时，在术后恢复期间，应保持眼部清洁，避免感染，按照医生的建议进行护理。如果出现异常情况，应及时就医。