益生菌是对人体有益的活性微生物，能够定植于人体肠道、生殖系统内，帮助人体改善微生态平衡、发挥有益作用。不同的益生菌功效与作用有所不同，具体如下：
1.乳双歧杆菌：可降低血清胆固醇，缓解过敏反应，增强人体免疫力。
2.嗜酸乳杆菌：调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。
3.干酪乳杆菌：具有增强免疫及预防疾病的功效，能够减少肠道炎症。
4.植物乳杆菌：可抑制病原菌和腐败菌的生长，调整肠道菌群，促进有益菌的生长。
需要注意的是，益生菌不是药品，不能替代药物治疗疾病。在服用益生菌时，应注意以下几点：
1.水温不宜过高，最好在37℃以下，以免益生菌死亡。
2.避免与抗生素同时服用，如需服用抗生素，应间隔2~3小时以上。
3.对奶制品过敏的人群，应避免选择含有牛奶成分的益生菌产品。
4.益生菌要在保质期内服用，开封后应尽快食用。
总之，益生菌对人体健康有益，但应在医生或营养师的指导下使用，避免滥用。