香椿中含有丰富的钙、维生素、磷、钾、胡萝卜素等营养物质，还具有祛风利湿的功效。鹅蛋有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养物质，具有补中益气的功效。鹅蛋炒香椿不仅可以补充身体所需营养物质，还可以起到清热去火、延缓衰老、补气补血、防癌、增强免疫力等功效。
鹅蛋炒香椿的功效？
回答医生：黄晓莉职称：主治医师机构：山东大学齐鲁医院发布时间：2021-03-20医学审核：健康典吧内容审核团队
发布时间：2021-03-20医学审核：健康典吧内容审核团队
香椿中含有丰富的钙、维生素、磷、钾、胡萝卜素等营养物质，还具有祛风利湿的功效。鹅蛋有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养物质，具有补中益气的功效。鹅蛋炒香椿不仅可以补充身体所需营养物质，还可以起到清热去火、延缓衰老、补气补血、防癌、增强免疫力等功效。