降血糖吃什么菜最好

蔬菜就是比较好的选择，蔬菜中又以绿叶类的蔬菜为最好，像青菜、韭菜、菠菜、大白菜、茴香、芹菜等这些蔬菜，每500克仅能提供90千卡的热能。糖尿病的患者因为限制了全天总热量的摄入，患者可能会有饥饿感，需要摄入一些纤维素比较丰富的一些食物来增加饱腹感。另外还有一些蔬菜热量也很低，像西红柿、西葫芦、丝瓜、黄瓜、苦瓜、鲜蘑菇、绿豆芽等这些蔬菜也是比较好的选择。