吃完烧烤后，吃一些水果有助于缓解油腻、保护肠胃，以下是一些适合的水果：
1.梨：梨富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助排出体内的有害物质，缓解吃烧烤后的不适。
2.香蕉：香蕉含有丰富的钾，能平衡体内的电解质，缓解吃烧烤后的水肿和疲劳。
3.山楂：山楂中的酸性物质可以帮助消化，促进脂肪分解，减轻肠胃负担。
4.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，能抗氧化，促进消化，增强免疫力。
5.火龙果：火龙果含有丰富的膳食纤维和天然花青素，能帮助调节肠道菌群，缓解便秘，同时具有抗氧化、抗炎的作用。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃肠道疾病患者等，在选择水果时应遵循医生或营养师的建议。此外，吃烧烤时应尽量选择健康的食材，控制摄入量，同时搭配蔬菜、水果等食物，以保证营养均衡。