做新型冠状病毒核酸检测不需要空腹。
新型冠状病毒核酸检测是一种通过采集鼻咽拭子、口咽拭子、痰液等标本，检测标本中是否存在新型冠状病毒RNA来诊断是否感染新型冠状病毒的方法。进食后并不会影响新型冠状病毒核酸检测的结果，因此无需空腹。
需要注意的是，在进行新型冠状病毒核酸检测前2小时应尽量避免进食，以免引起呕吐。同时，检测者在检测前还需注意以下几点：
检测前30分钟不应吸烟、喝酒、咀嚼口香糖等。
检测者需要正确佩戴口罩，检测前取下口罩，检测后立即戴好。
检测者需要保持人际1米以上的距离。
接受检测者需要携带身份证、护照等有效身份证明，以便核对身份信息。
采集鼻咽拭子前，被检测者应告知采集人员是否有相关既往病史或相关事项。例如是否鼻中隔弯曲及鼻腔手术史、血液病、咽喉疾病，或服用抗凝药等。