SARS-CoV-2，即导致COVID-19大流行的冠状病毒，是一种RNA病毒，它通过与宿主细胞表面的ACE2受体结合进入细胞，并利用宿主细胞的机制进行复制和转录。
虽然SARS-CoV-2主要影响人类，但它也可以感染其他动物物种。例如，猫、狗、雪貂、老虎、大猩猩等动物都曾被报道感染过SARS-CoV-2，并且在某些情况下，这些动物可能会将病毒传播给其他动物或人类。
此外，一些实验研究表明，SARS-CoV-2可以感染其他哺乳动物的细胞系，包括小鼠、大鼠、豚鼠、仓鼠等。这些结果提示，SARS-CoV-2可能具有更广泛的宿主范围，但目前还没有证据表明它可以感染所有已知的生物。
需要注意的是，不同物种对SARS-CoV-2的易感性可能存在差异，这可能与它们的ACE2受体表达水平、免疫系统功能等因素有关。此外，病毒的变异也可能影响其对不同物种的感染能力。
因此，SARS-CoV-2并不是可以引起所有生物患病的病毒，它的宿主范围相对较窄，但仍然需要引起我们的高度关注和警惕，因为它对人类健康和全球公共卫生构成了严重威胁。