滋补身体、益气养颜、滋阴润燥。燕窝是一种高级的营养品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各种微量元素、矿物质。可为人体提供营养，促进细胞的代谢，以及增加机体细胞的活力。同时，处于生理期的女性，或者是产后的女性，可以适量的食用燕窝，用于滋补身体。在食用燕窝时应注意，不宜与油腻，辛辣的食物一同食用。同时，在食用燕窝的时候，应避免使用一些酸性的食物，否则会导致营养的缺失。

燕窝除了作为传统食品食用之外，还可以作为中药使用。燕窝作为中药具有滋阴润燥、补中益气、止咳化痰的功效。对于久病虚损、久痢、肺痨、咳喘、咯血等疾病都有很好的效果。因肾虚引起的体虚遗精、小便频数等问题也可以在医生指导下通过食用燕窝进行缓解治疗。燕窝一般采取煎汤或者蒸服的方式进行服用，但是需要注意的是湿痰停滞的患者慎服。

燕窝是性甘平的，它是归肺、胃、肾经的。燕窝的功效第一有养阴润肺的作用，因为燕窝中含有大量的氨基酸与蛋白质，这些营养物质对于人体的帮助是很大的，能够起到清热去火的作用。因此对于经常上火的人，食用燕窝，可以达到清热去火的目的。第二，燕窝有益气补血的目的，燕窝的滋补功效是非常大的，因为燕窝中含有大量的蛋白质，它可以帮助受损的细胞进行恢复；同时可以有很好的修复伤口的功能，非常适和刚刚做完手术术后康复的病人，或者是一些免疫力低下的病人。另外燕窝还可以起到化痰止咳的作用。《本草纲目》记载，对于一些由于肺虚引起来的咳嗽患者，有很好的补益作用。

治疗干咳、体虚、尿频，脾胃虚寒、痰湿体质的人尽量不食用。燕窝是一味非常好的具有养阴润燥，益气补中效果的中药，主要用来治疗像肺癌的咳嗽，肺阴虚的咳嗽，比如说咳嗽、咳痰，干咳，减少肺气肿的病变，另外，像胃阴亏虚引起来的反胃干呕，还有久病以后出现体质的虚弱，中气的不足，气虚引起来的小便特别频，夜里面的尿非常多，都可以用燕窝来治疗，燕窝是一个滋阴的补品，所以一些脾胃虚寒，消化不好，容易大便稀溏的人，尽量不要食用燕窝，还有痰湿体质的人，比如说形体肥胖，本身就是咳嗽有痰，湿浊比较重的人群，也尽量不要食用，在感冒发烧的时候，就是有表邪的时候，不要食用燕窝。

燕窝具有化痰止咳的功效，适量食用能养阴润燥、益气补中，可以对久咳痰喘、阴虚发热等病症起到预防和治疗作用。燕窝还具有增强免疫力的功效，其中富含营养物质，如蛋白质、维生素、钙、铁、磷等微量元素，可以促进表皮生长因子，增强细胞的免疫能力。美容养颜也是燕窝的功效之一，其中含有的蛋白质和生物活性分子，能使皮肤更加白皙，还能减少一些皱纹的产生。但是注意对蛋白质过敏的患者，以及感冒发烧的患者是不能食用眼膜的，容易加重病情。

美容，补肺养阴，安胎，补虚养胃，益气补中。禁忌尚不明确。 燕窝可以美容，能够刺激多种细胞的分裂增殖，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤有弹性；燕窝还可以补肺养阴，治疗肺虚性的咳嗽；孕妇在妊娠期间，产前进食燕窝，有安胎、补胎的效果；燕窝还可以补虚养胃，能够益气补中，促进血液循环，增进胃的消化和肠道的吸收能力。常食能够健脾开胃。燕窝还适合于病后虚弱、中气亏损的各种病症，能够滋阴调中。而且婴幼儿和儿童常吃也可以增强免疫力，预防疾病。燕窝的禁忌尚不明确。

通常能够起到补肺养阴的作用，能够缓解肺虚所引起的咳嗽或者是咳痰等现象，并且也能够缓解身体热潮，而且燕窝中含有的营养成分也是相对比较高的，比如有很多的胶原蛋白或者是氨基酸，能够补充身体所需要的营养并且提高免疫力。但是在吃燕窝的时候，一般不可以和茶叶同时饮用。

润肺止咳、润肠通便它的作用应该归纳起来就一个字，就是润，既能够润肠通便，既能够润五脏。基本上第一个功效就是润肺止咳，常用的就是对肺部的，比如干咳少痰，尤其是慢性支气管炎，有干咳少痰这种情况下，我们用燕窝的炖来吃是非常好。第二，还有其他脏腑，尤其是各种管道，比如说喉咙干、润肠道，比如说胃、肝、胃口渴口干，大便秘结情况下，也用燕窝，另外燕窝还可以作用于各种血管，比如也能够通血管，比如说我们神经这些