急性外耳道炎是因细菌或病毒入侵外耳道致感染发炎而引发。具体如下：
一、急性外耳道炎的致病机制
1.掏耳过度致局部黏膜损伤感染，进而引发外耳道发炎。比如在掏耳朵时，若使用的工具不恰当或用力过猛，就可能导致外耳道的黏膜受损，为细菌或病毒的侵入创造了条件，从而引发炎症。
2.游泳进水使耳膜受微生物感染造成。当游泳时耳朵进水，如果水未及时清理干净，水中的微生物就可能在外耳道滋生并引发感染，导致急性外耳道炎。
3.化脓性中耳炎长期脓液刺激也会引起。若本身患有化脓性中耳炎，长期的脓液刺激会使外耳道的环境发生改变，抵抗力下降，容易引发急性外耳道炎。
4.外耳道皮肤自身抵抗力下降，此时细菌或病毒进入便会引发感染，出现急性外耳道炎症。比如当身体处于疲劳、营养不良等状态时，外耳道皮肤的抵抗力可能会减弱。
二、急性外耳道炎的治疗方法
1.保持耳朵干燥清洁，防止耳朵进水加重病情。这是基本的要求，要避免水进入外耳道，保持外耳道处于相对干燥的环境。
2.若耳朵内分泌物过多，要及时清理分泌物，并做细菌培养，然后选择敏感抗生素。先清理分泌物能减少感染源，通过细菌培养可确定感染的具体病菌，从而精准选择有效的抗生素进行治疗。
3.局部应用药物，如洛美沙星滴耳液。这可以直接作用于病变部位，起到抗菌消炎的作用。
4.若出现发烧、剧烈疼痛等全身性症状需口服消炎药物，如头孢呋辛酯片、美洛昔康。这些药物有助于缓解全身症状，控制炎症的进一步发展。
三、急性外耳道炎的饮食禁忌
1.禁食辛辣刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒等。这些食物可能会刺激炎症部位，加重病情。
2.平时多食用新鲜水果和蔬菜，如西红柿、苹果、雪梨等营养价值高、清淡、易消化的食物。这类食物有助于提高身体免疫力，促进病情恢复。
总结：急性外耳道炎的发生与多种因素有关，了解其致病机制、治疗方法和饮食禁忌对于疾病的防治非常重要。在日常生活中，要注意耳部卫生和保护，患病后要积极治疗并遵循相关饮食禁忌。