镁元素是人体不可或缺的常量元素之一，正常成人身体内镁的总量约25克，其中约50%存在于骨骼中，其余大部分存在于细胞内，仅有少量存在于细胞外液中。
维持神经肌肉正常功能
神经传导方面： 镁参与神经递质的释放和传递，当体内镁元素充足时，神经冲动的传导能顺利进行。比如，神经细胞在受到刺激时，需要镁来维持细胞膜的稳定性，保证离子通道正常开闭，从而保障神经信号准确传递。肌肉收缩调节： 镁对肌肉收缩有重要调节作用。在肌肉收缩过程中，镁能协助钙离子发挥作用，当肌肉要收缩时，钙离子会与相关蛋白结合引发收缩，而镁能控制钙离子的活动，避免肌肉过度兴奋导致痉挛。例如，腿部肌肉偶尔出现的抽筋，可能就是镁缺乏导致肌肉异常收缩引起的。
参与能量代谢与酶活动
能量代谢过程： 镁是体内多种酶的激活剂，在能量产生的关键步骤中发挥作用。比如三磷酸腺苷（ATP）是细胞的能量货币，镁离子能与ATP结合，形成有活性的复合物，帮助ATP参与能量的释放、转移和利用，保证细胞各项生理活动有充足能量供应。酶的催化功能： 很多与糖类、脂肪代谢相关的酶都需要镁来激活。像参与糖酵解途径的一些酶，必须有镁存在才能正常催化反应，促进葡萄糖分解产生能量，维持身体的基础代谢。
对心血管系统的保护
维持心肌正常功能： 镁有助于维持心肌细胞的电稳定性，能降低心律失常的发生风险。它可以调节心肌细胞内外的离子平衡，保证心肌收缩和舒张有序进行。研究发现，缺镁的人患心律失常的几率相对更高。调节血管张力： 镁能促进血管扩张，帮助维持正常的血压水平。它可以影响血管平滑肌细胞的收缩和舒张，当镁充足时，血管平滑肌松弛，血管扩张，外周阻力降低，血压稳定在正常范围；如果镁缺乏，可能会导致血管收缩，血压升高。