头发掉得厉害可能与多种因素有关，以下是一些可能有帮助的饮食建议：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，因此摄入足够的蛋白质对于头发健康至关重要。可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。
2.铁：铁是合成血红蛋白的重要元素，缺乏铁会导致贫血，进而影响头发的生长。可以多吃一些富含铁的食物，如红肉、绿叶蔬菜、豆类等。
3.锌：锌对于头发的健康也很重要，它可以促进头发生长和修复。可以多吃一些富含锌的食物，如海鲜、肉类、蛋类等。
4.维生素C：维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持头发的弹性和光泽。可以多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、青椒等。
5.维生素E：维生素E是一种抗氧化剂，可以保护头发免受自由基的伤害。可以多吃一些富含维生素E的食物，如坚果、橄榄油、绿叶蔬菜等。
6.omega-3脂肪酸：omega-3脂肪酸对于头皮健康和头发生长也很重要。可以多吃一些富含omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、亚麻籽油、核桃等。
7.水分：保持身体充足的水分摄入对于头发的健康也很重要。可以多喝一些水，也可以多吃一些水果和蔬菜来获取水分。
此外，还应注意以下几点：
1.减少头发损伤：避免频繁使用热工具、过度梳理和拉扯头发等，这些行为可能会导致头发损伤和脱落。
2.保持健康的生活方式：保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等，这些都有助于维持头发的健康。
3.就医咨询：如果头发掉得厉害且持续时间较长，建议及时就医咨询，以确定是否存在潜在的健康问题。
需要注意的是，每个人的头发状况和健康需求都不同，因此最好根据个人情况制定适合自己的饮食和生活方式。如果有任何疑问或需要进一步的建议，可以咨询专业的营养师或医生。