减肥期间吃柿子一般不会胖，且适量吃柿子对减肥还有一定帮助。具体原因如下：
一、
1.柿子的脂肪含量极少，热量也较低，每100克提供的热量仅为74大卡，食用后能够较快被消耗，从热量角度来看，适当食用柿子通常不会导致肥胖。
2.柿子富含碳水化合物，可增加饱腹感，进而减少对其他食物的摄入。同时柿子还含有丰富的膳食纤维与有机酸，能促进人体肠胃消化，加快肠胃蠕动，在减肥期间适量食用有利于减肥的推进。
3.柿子蕴含丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质以及铁、碘等微量元素，具备清热润肠、止血降压的作用。
二、食用注意
柿子本身所含糖分颇高，主要包括蔗糖、葡萄糖和果糖。如果过度食用，可能会侵蚀牙齿，对口腔健康产生不利影响，还会影响食欲，甚至引发柿胃团症。
总结概况提示：减肥期间吃柿子不易胖且有一定助益，但要注意适量，避免因糖分过高带来不良影响。