最近老是放屁而且特别多特别臭，可能是由多种原因引起的。比如，在饮食方面，如果短时间内吃了较多易产气且蛋白质含量高的食物，像豆类、洋葱、肉类等，就容易导致放屁多且臭。一般来说，这种因饮食引起的情况，如果调整饮食结构，通常能在数天内有所改善。
饮食因素导致
高蛋白质食物摄入过多： 像肉类、蛋类等高蛋白食物在肠道被分解时，会产生较多有臭味的气体。如果一顿饭吃了大量的红肉，比如一次性吃200克以上的牛肉，就可能使肠道产气增多且气味变臭。高纤维蔬菜食用不当： 虽然蔬菜富含纤维对身体好，但如果一下子吃太多生的西兰花、白菜等，其中的某些成分在肠道细菌作用下也容易产生较多气体。比如一次吃半斤以上的生西兰花，就可能引发放屁多且臭的情况。
消化系统问题
胃肠功能紊乱： 当胃肠蠕动减慢时，食物在肠道内停留时间过长，就会被过度发酵产生大量气体。比如一些中老年人，胃肠蠕动功能比年轻人弱30% - 40%，就更容易出现这种情况。肠道菌群失调： 比如长期服用抗生素后，肠道内原本平衡的菌群被破坏，有害菌增多，就会导致产气增多且气味变臭。如果因感冒等原因连续3天以上服用广谱抗生素，就可能引发肠道菌群失调。
疾病相关因素
肠道感染： 比如感染了大肠杆菌等病菌，肠道内的细菌会异常发酵，产生大量有臭味的气体。一般肠道感染后可能会在1 - 2天内出现放屁多且臭的情况，同时可能伴有腹泻、腹痛等症状。肝胆胰腺疾病： 像胆囊炎、胰腺炎等疾病会影响消化液的分泌，进而影响食物的消化吸收，导致肠道产气异常。例如患有胆囊炎的人，在进食油腻食物后，更容易出现放屁多且臭的现象。