老人眼角长肉疙瘩的治疗方法需依具体情况而定。肉疙瘩位置不同，原因及治疗措施也各异。
一、眼角内的肉疙瘩：
1.翼状胬肉：常与长期接触紫外线及风沙有关，致结膜表面组织变性，形成翼状增生物并向角膜内生长。早期可先观察无需特殊处理，若进入角膜缘则建议手术，如翼状胬肉切除术或配合羊膜移植术等。
2.泪阜囊肿：和结膜慢性炎症或长期受理化刺激等因素相关，使老人眼角出现赘生物。可遵医嘱用左氧氟沙星滴眼液减轻充血症状，若在意美观可手术摘除。
3.睑裂斑：属结膜组织变性，可能与紫外线或沙尘有关，表现为眼白处局部呈三角形灰白色隆起。一般无症状无需处理。
二、眼角眼皮上的肉疙瘩：
1.肉芽肿：睑腺炎这一炎症性疾病若未及时治疗或病情较重，可能导致组织形成肉芽肿，使老人眼皮出现发红肉疙瘩，通常先用妥布霉素滴眼液等药物控制炎症，之后可行手术切除。
2.眼睑良性肿瘤：常见的有色素痣、乳头状瘤、黄色瘤等，均可致老人眼角出现异常赘生物。良性肿瘤多先观察，有美容需求者可进一步治疗，如黄色瘤考虑眼睑黄色瘤切除术，乳头状瘤考虑手术或激光治疗，色素痣需手术切除。
3.眼睑恶性肿瘤：常见的有基底细胞癌、鳞状细胞癌、皮脂腺癌、恶性黑色素瘤等，也会使老人出现该情况。眼睑恶性肿瘤需及时手术切除，必要时辅以放射治疗等。
总之，老人眼角长肉疙瘩要明确具体情况，再选择合适的治疗方法。