出虚汗通常可以食用西洋参，不过要依据自身实际状况遵医嘱来选择。西洋参属于一种中药材，有着补气养阴、清热生津的效用。
一、如果是因肺气虚或者肺阴虚证引发的出虚汗症状，一般在医生指导下食用西洋参，比如将其泡水饮用，或者和其他药物搭配煎成汤剂饮用，在一定程度上能缓解相关不适。其药物成分还能发挥抗疲劳、抗惊厥、抗利尿等作用。
二、但由于临床上致使出虚汗的原因较多，部分患者可能是由于过度紧张、围绝经期综合征、肺气不足等因素导致，单纯食用西洋参，可能无法全面改善病情，这时就需要前往医院中医科就诊，由专业医生配合其他治疗方法来进行缓解。
总之，出虚汗虽可吃西洋参，但要综合多方面因素考虑，且不可盲目自行食用，需根据具体情况来判断是否合适以及如何正确使用。