不建议糖尿病患者吃板栗。因为板栗富含淀粉，属于高碳水化合物食物，食用后易导致血糖升高，所以不适合糖尿病患者。而且板栗不易消化，患者食用后容易出现胃肠道胀气，这会进一步加重糖尿病患者消化道的不适症状，特别是正在服用阿卡波糖的患者，胀气现象会更为明显。
糖尿病患者的饮食应注意以下方面：
一、饮食要清淡，做到少食多餐，严格控制糖和脂肪的摄入，避免不规律进食和暴饮暴食。
1.多食用低钠食物，如一些蔬菜等。
2.多选择高纤维食物，像荞麦、玉米、豆类等。
3.也可适当食用高蛋白食物。
二、糖尿病无法彻底治愈，只能通过多种途径来控制血糖，除了重视饮食外，还要坚持抗糖尿病治疗，包括口服降糖药、使用胰岛素等，并且要定期就诊以了解病情进展，按照医嘱调整治疗方案。
三、建议进行适量运动，可选取散步、慢跑、瑜伽等中低强度的有氧运动方式。
四、保持情绪稳定，做到规律作息，保证充足的睡眠。
总之，糖尿病患者需要在各方面多加注意，以更好地控制病情。