糖尿病食谱三餐大全如下：
1.早餐：
主食：选择全麦面包、燕麦片、玉米等富含膳食纤维的食物。
蛋白质：可以选择牛奶、鸡蛋、豆腐等优质蛋白质食物。
蔬菜：选择低糖蔬菜，如菠菜、西兰花、黄瓜等。
水果：选择低糖水果，如苹果、柚子、草莓等。
2.午餐：
主食：与早餐相同，选择全麦面包、燕麦片、玉米等。
蛋白质：可以选择鱼肉、鸡肉、瘦猪肉等富含优质蛋白质的食物。
蔬菜：选择更多种类的蔬菜，如胡萝卜、番茄、洋葱等。
水果：如果上午的运动量较大，可以在午餐后2小时左右吃半个苹果或柚子等水果。
3.晚餐：
主食：与早餐相同，选择全麦面包、燕麦片、玉米等。
蛋白质：可以选择豆腐、鱼肉、虾肉等富含优质蛋白质的食物。
蔬菜：选择更多种类的蔬菜，如白菜、茄子、豆角等。
水果：不建议吃水果，以免血糖升高。
需要注意的是，糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整，如体重、身高、运动量、血糖水平等。同时，还需要避免高糖、高脂肪、高盐的食物，保持饮食均衡，定时定量进食。如果有其他特殊情况，如怀孕、哺乳期、患有其他疾病等，需要在医生或营养师的指导下进行饮食调整。