经常喝酒的人可以通过以下方法预防肝炎：
1.定期体检：建议经常喝酒的人定期进行体检，包括肝功能检查、肝脏超声等，以便及时发现和治疗肝脏疾病。
2.控制饮酒量：饮酒量是影响肝脏健康的重要因素之一。为了预防肝炎，建议控制饮酒量，尽量避免酗酒。男性每天饮酒不超过2个酒精单位，女性不超过1个酒精单位（1个酒精单位约等于14g纯酒精）。
3.注意饮食：保持均衡的饮食对于肝脏健康也非常重要。建议多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物等富含营养的食物，避免高糖、高脂肪、高盐的食物。
4.避免滥用药物：某些药物可能会对肝脏造成损害，因此建议避免滥用药物，尤其是处方药和非处方药。如需用药，应在医生的指导下使用。
5.接种疫苗：接种乙肝疫苗可以预防乙肝病毒感染，从而降低患肝炎的风险。建议经常喝酒的人咨询医生，了解是否需要接种乙肝疫苗。
6.避免感染：肝炎病毒可以通过血液、性传播等途径传播。为了预防肝炎，建议避免共用注射器、避免不安全的性行为等。
7.注意休息：充足的休息对于肝脏健康也非常重要。建议经常喝酒的人避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
8.定期复查：对于已经患有肝脏疾病的人，定期复查非常重要。建议按照医生的建议进行复查，以便及时调整治疗方案。
总之，预防肝炎需要综合考虑多个因素，包括控制饮酒量、注意饮食、避免感染、定期体检等。经常喝酒的人应该重视肝脏健康，采取相应的预防措施。如果出现肝脏不适或其他异常症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。