孕早期一般不建议吃山楂。有研究表明，山楂中含有的某些成分可能会刺激子宫收缩，虽然单次少量食用可能不一定会造成严重后果，但为了孕期安全，孕早期最好避免大量食用山楂。
山楂可能引发的子宫反应
刺激子宫收缩原理： 山楂中的某些活性物质有可能对子宫产生兴奋作用，进而引起子宫收缩。在孕早期，胎儿着床还不稳定，子宫收缩可能增加流产的风险。所以从降低流产风险的角度考虑，孕早期应谨慎对待山楂的摄入。
孕早期其他饮食注意事项
避免高汞鱼类： 像金枪鱼、鲨鱼等高汞鱼类要少吃，因为高汞可能会影响胎儿神经系统发育。孕妇每周摄入高汞鱼类最好不超过150克。控制咖啡因摄入： 每天咖啡因摄入量最好控制在200毫克以内，过量咖啡因可能会对胎儿产生不良影响，比如导致胎儿心跳加快等情况。
替代健康食品选择
可以吃的水果： 孕早期可以选择一些相对安全且营养丰富的水果，比如苹果，苹果富含维生素、矿物质等多种营养成分，每天吃1 - 2个比较合适；还有蓝莓，蓝莓含有丰富的抗氧化剂，对孕妇和胎儿都有好处，每天吃50克左右就可以。健康的零食选择： 可以选择吃一些无糖的坚果，比如巴旦木，每天吃10 - 15颗，能为孕妇提供蛋白质、不饱和脂肪酸等营养；或者吃一些全麦饼干，全麦饼干富含膳食纤维，能增加饱腹感，又相对健康。