可以适量吃豆角。
一、建议用量：每天100克。
二、痛风患者饮食：应以低脂、低嘌呤食物为主。豆角属于低脂、低嘌呤食物，其具体好处如下：
1.含有丰富蛋白质，能补充体内能量。
2.含有胡萝卜素，痛风患者适当食用可补充所需营养物质，且一般不会影响尿酸代谢。
三、食用时间及搭配禁忌：
1.可在中午饭、晚饭时食用，以补充营养物质。
2.不建议与山竹、柚子、香蕉等寒性水果同食，以免刺激消化道。
3.功能性消化不良者不建议食用，不然可能出现明显不适症状。
四、痛风患者其他注意事项：
1.要多注意休息。
2.避免进行跳绳、打球、快跑等剧烈运动。
3.如果处于急性发病期，需及时到医院就诊。
总结：对于痛风患者来说，豆角是可以适量食用的，要注意食用量、食用时间、搭配禁忌等，同时患者还需在休息和运动等方面多加注意，发病时要及时就医。