乳头一碰就疼，可能是以下原因引起：
1.乳头炎：乳头受到摩擦、感染等刺激后，可引发炎症，导致乳头疼痛。此外，哺乳期妇女乳头容易被婴儿咬破，也可能导致乳头炎。
2.乳腺增生：乳腺增生是一种常见的乳腺良性疾病，主要与内分泌失调有关。患者可出现乳房疼痛、乳头疼痛等症状。
3.乳腺癌：虽然乳腺癌在乳头疼痛中较为少见，但也不能忽视。乳头疼痛可能是乳腺癌的早期症状之一，还可能伴有乳房肿块、乳头溢液等症状。
4.外伤：乳头受到外力撞击、挤压等，可能导致乳头损伤，引起疼痛。
5.其他：内衣穿着不当、激素水平变化等也可能导致乳头疼痛。
如果乳头疼痛持续时间较长、程度较重，或伴有其他异常症状，建议及时就医，进行相关检查，如乳腺超声、钼靶等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持乳头清洁，避免穿过紧的内衣，避免刺激乳头。