脂肪肝若未得到有效控制，可能引发多种不良后果。
一、进展为肝硬化
部分脂肪肝患者病情会逐渐进展，肝脏持续受到损伤，纤维组织不断增生，最终可能发展为肝硬化。肝硬化会影响肝脏的正常结构和功能，导致肝功能减退，出现一系列并发症，如腹水、上消化道出血等。
二、增加肝癌风险
脂肪肝是肝癌的危险因素之一。肝脏长期处于脂肪浸润状态，细胞代谢等功能发生改变，增加了癌变的可能性。有研究表明，在某些脂肪肝人群中，肝癌的发病几率较正常人群有所升高。
三、影响代谢功能
脂肪肝常与代谢综合征相伴，可影响糖代谢、脂代谢等。例如，可能导致胰岛素抵抗，使血糖调节出现问题，增加患2型糖尿病的风险；还可能引起血脂异常，进一步促进动脉粥样硬化的发生发展，增加心血管疾病的发生概率。
四、损害肝脏功能
肝脏是人体重要的代谢器官，脂肪肝会使肝脏的正常代谢、解毒等功能受到影响。肝脏对脂肪的代谢能力下降，过多的脂肪堆积在肝脏内，干扰肝脏的正常细胞功能，长期下去会使肝脏的合成、分泌等功能出现障碍。对于患有脂肪肝的人群，尤其是有不良生活方式（如高脂饮食、缺乏运动等）的人，应积极采取措施改善生活方式，如合理饮食、增加运动等，以控制脂肪肝的进展，降低相关后果的发生风险。同时，不同年龄段、不同性别以及有基础病史的人群，都需要根据自身情况调整生活方式来应对脂肪肝问题，例如儿童脂肪肝患者应在医生指导下通过健康饮食和适当运动来干预，避免病情加重。