糖尿病患者需要严格控制饮食，有些食物是坚决不能吃的。比如高糖食物，像常见的糖果，一块普通水果糖大约含有10克左右的糖分，吃了会让血糖迅速升高，对糖尿病患者非常不利。
高糖高淀粉类食物
精制谷物制品： 像白面包、精米、精面等。这类食物消化吸收快，会使血糖快速上升。例如100克白米饭大约能让血糖在短时间内升高较多，糖尿病患者应尽量用全谷物代替部分精制谷物。含糖饮料： 可乐、果汁饮料等。以常见的可乐为例，330毫升的可乐中含糖量通常在35克左右，饮用后血糖会急剧飙升，糖尿病患者千万不能喝这类饮料。
高脂肪类食物
油炸食品： 炸鸡、薯条等。油炸食品不仅脂肪含量高，还可能含有反式脂肪酸，会影响血脂代谢，同时也不利于血糖控制。长期食用油炸食品还会增加心血管疾病的风险，糖尿病患者要远离。动物内脏： 猪肝、猪肾等。动物内脏富含胆固醇，糖尿病患者过量食用会导致血脂异常，加重病情，一般每周食用动物内脏的量应控制在极少的范围内。
高盐类食物
腌制食品： 咸菜、咸鱼等。高盐饮食会导致血压升高，而高血压又会加重糖尿病患者的并发症风险。比如100克咸菜中的含盐量可能超过3克，长期食用会对身体造成不良影响，糖尿病患者应尽量避免食用腌制食品。加工肉类： 火腿、香肠等。加工肉类在制作过程中添加了大量的盐和添加剂，糖尿病患者食用后不利于血糖和血压的控制，要少吃这类加工肉类。