扁桃体手术后需要注意多方面的事项，一般来说，术后24小时内要特别关注出血情况等。
饮食方面的注意事项
饮食时间： 术后6小时可适量饮用冷开水，如无不适，术后12小时可进食冷流质食物，像冷牛奶、冷豆浆等。食物选择： 术后1 - 2天内以冷流质为主，避免过热食物，因为过热食物会使手术创面血管扩张，增加出血风险。之后可逐渐过渡到半流质食物，如稀粥、软面条等，但要避免辛辣、刺激性食物以及坚硬、粗糙的食物，这些食物可能会刺激手术创面，影响恢复。
口腔护理要点
漱口时间： 术后24小时后可开始用淡盐水漱口，每次进食后都要漱口，保持口腔清洁，防止食物残渣残留引起感染。漱口方法： 漱口时要轻轻含漱，避免用力过猛，以免触动手术创面。淡盐水的浓度一般为0.9%左右，自己在家调配时，可在500毫升温开水中加入约4.5克盐。
休息与活动要求
休息姿势： 术后应采取半卧位休息，这样有利于分泌物引流，减轻头部充血，也能缓解疼痛。活动限制： 术后1 - 2天内应尽量少说话，避免剧烈运动，因为说话和运动可能会导致手术创面受到牵拉，引起疼痛和出血。术后3 - 4天可适当进行一些轻缓的活动，如散步等，但要避免过度劳累。
出血情况观察
出血表现： 要密切观察口腔分泌物的颜色，如果发现口腔分泌物中有鲜血，或者患者出现呕吐鲜血等情况，要及时告知医生。一般术后24小时内是出血的高发期，要特别留意。如果出血量较多，可能需要进行相应的处理，如再次止血等操作。