扁桃体手术后需要注意多方面的事项，一般来说，术后24小时内要特别关注出血情况等。
饮食方面的注意事项
术后当天： 术后6小时可适量饮用冷开水，若没有不适，次日可进食冷流质食物，如冷牛奶、藕粉等，避免过热食物，因为过热食物会使伤口血管扩张，加重出血风险。术后1 - 2天： 可以吃半流质食物，像稀粥、蛋羹等，但要注意食物不能太烫，也不能有渣，防止刺激伤口。
口腔护理注意事项
术后24小时内： 一般不建议刷牙，可使用生理盐水轻轻漱口，保持口腔清洁，防止细菌感染，减少伤口发炎的可能。术后24小时后： 可以开始用软毛牙刷轻轻刷牙，每天至少早晚各一次，刷牙时要注意动作轻柔，避免碰到手术创面。
休息与活动注意事项
休息： 术后要保证充足的睡眠，建议卧床休息2 - 3天，之后可适当活动，但要避免剧烈运动，比如跑步、跳绳等，剧烈运动可能会导致血压升高，引起伤口出血。活动： 术后1周内尽量避免用力咳嗽、打喷嚏等，这些动作可能会使腹压和血压升高，影响伤口愈合。如果有咳嗽、打喷嚏的感觉，可以尝试轻轻用舌头抵住上颚来缓解。
出血情况的观察注意事项
密切观察出血量： 术后要留意口腔吐出物的颜色，如果吐出物中只是有少量血丝，属于正常现象；但如果吐出物中有较多鲜血，或者口腔不断有鲜血流出，就需要及时告知医生，可能是伤口出血了，需要采取相应的止血措施。一般来说，术后24小时内是出血的高发期，要格外留意。