五味子泡水对改善睡眠有一定作用，但不建议单独使用。
一、五味子泡水的功效
五味子泡水喝具有生津、安神、补肾、养阴、固涩等功效，在一定程度上能改善睡眠。其主要有滋补和养肝的作用，对于阴血不足、心神失养导致的心悸失眠、夜间早醒、醒后难以入睡、盗汗等症状有益。
二、五味子在治疗失眠方面的特点
五味子不属于专门治疗失眠的中药，相比之下，柏子仁、酸枣仁、首乌藤、合欢皮等中药安神治失眠的效果更好。五味子更多时候是与其他安神中药合用，起到协同增效的作用。
三、使用建议
所以不建议临床上单独服用五味子来治疗失眠，而应在临床医师的指导下，选取合适的中药处方，这样对于改善失眠效果会更好。
总结：五味子泡水虽有一定改善睡眠的功效，但因其并非专门治疗失眠的中药，且单独使用效果有限，故应结合实际情况，在医生指导下合理使用。