总烧心通常是由饮食不当、慢性胃炎、消化道溃疡、反流性食管炎所引发。烧心会呈现出一种灼热感与不适感，一般是由于胃酸分泌过多导致。具体原因如下：
一、饮食不当：像是食用了辛辣刺激性食物、暴饮暴食、过量饮酒等情况会损伤胃黏膜，都有可能引起烧心。
1.辛辣刺激性食物：这类食物会对胃黏膜产生强烈刺激。
2.暴饮暴食：会使胃部负担过重，影响胃的正常功能。
3.过量饮酒：酒精会刺激胃黏膜并可能导致其损伤。
二、慢性胃炎：慢性胃炎常常因为胃酸反流进入食管，致使食管黏膜受损，进而出现烧心症状。
三、消化道溃疡：如胃溃疡等消化道溃疡会刺激消化道黏膜，导致胃酸分泌增多，从而引发烧心。
四、反流性食管炎：反流性食管炎可能造成胃内容物反流到食道，引起食道粘膜肿胀、糜烂，结果导致老是烧心。
治疗方法包括：
一、生活护理：饮食要有规律，不可暴饮暴食，避免刺激性食物，也不要饮酒。饭后30分钟后可以进行散步等运动来辅助消化。也可以在饭后遵医嘱服用健胃消食片来促进消化。
二、药物治疗：
1.慢性胃炎：可在医生指导下服用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物进行治疗。
2.胃溃疡：可在医生指导下使用雷尼替丁、奥美拉唑等药物进行治疗。
3.反流性食管炎：可在医生指导下使用奥美拉唑、兰索拉唑等药物进行治疗。
总之，当出现总烧心的情况时，要注意分析原因，并根据具体情况选择合适的治疗方法，包括生活护理和药物治疗等，必要时应及时就医。