骑车摔伤破皮后的处理方式需根据摔伤程度来决定。
一、如果仅是擦破皮：
1.可以先用清水清洗患处，将污垢去除；
2.随后使用碘伏进行消毒；
3.消毒后可涂抹红霉素来预防感染；
4.若伤口较大，进行包扎有利于加速恢复。
二、对于摔伤较为严重，伤口深入到肌腱、骨骼的情况：
1.必须马上及时就医；
2.要进行X光片以及相关物理检查，以明确是否存在肌腱损伤或者骨折、骨裂等情况；
3.如果存在此类症状，必须在医生的指导下进行清创、消毒、接骨、加固等措施进行治疗；
4.必要时还可采取手术治疗的方式，且具体如何治疗一定要严格遵循医嘱。
总之，骑车摔伤破皮后要依据具体情况采取恰当的处理办法，尤其是严重情况务必及时就医并遵医嘱治疗。关键信息：摔伤破皮、程度决定处理方式、轻伤处理步骤、重伤处理要求。