补血补肾食物

补血补肾的食物有不少,像红枣就是常见的补血食物,每天吃个10~20颗红枣能辅助补血。

补血类食物

红枣: 红枣富含铁元素,能促进血红蛋白的合成,帮助改善贫血状况。它可以直接吃,也能用来煮粥、泡茶。不过,糖尿病患者要注意控制食用量,因为红枣含糖量较高。桂圆: 桂圆也是补血佳品,具有补益心脾的作用。可以将桂圆煮成桂圆粥食用,但体质偏热的人不宜多吃,否则可能会上火。

补肾类食物

黑豆: 黑豆被称为“肾之谷”,含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,有补肾强身的功效。可以把黑豆打成豆浆饮用,也能用来煲汤。黑芝麻: 黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效。可以将黑芝麻炒熟后磨成粉,每天吃一勺,拌在粥里或者牛奶中都可以。不过,腹泻的人要少吃黑芝麻,以免加重症状。

既补血又补肾的食物

核桃: 核桃不仅能补肾,还含有一定的铁元素,有辅助补血的作用。每天吃3~5个核桃比较合适,可以直接吃,也能用来做糕点。但核桃油脂含量较高,吃多了容易导致肥胖,所以要适量食用。桑葚: 桑葚有滋阴补血、补肾的功效。可以新鲜食用桑葚,也能制作桑葚膏。不过,脾胃虚寒的人要少吃桑葚,以免引起肠胃不适。