首段简答
一些食物对补血补肾有帮助，比如红枣，每100克红枣中含铁量约2.3毫克，常吃红枣有助于补充气血；黑豆被称为“肾之谷”，适量食用黑豆对补肾有一定益处。
补血的食物
红枣： 红枣富含铁元素，还含有维生素C等成分，维生素C能促进铁的吸收。每天吃5 - 10颗红枣，可辅助改善缺铁性贫血。不过，糖尿病患者要注意控制红枣的摄入量，因为红枣含糖量较高。桂圆： 桂圆有良好的补血功效，它能补益心脾。平时可以用桂圆煮粥，每天吃一小碗桂圆粥，但体内有湿热或者痰湿的人不宜多吃桂圆，否则可能会加重不适症状。
补肾的食物
黑豆： 黑豆含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，具有补肾益阴、健脾利湿的作用。可以将黑豆打成豆浆饮用，或者和黑米、黑芝麻等一起煮粥吃。不过，消化不良的人要适量食用黑豆，以免加重肠胃负担。黑芝麻： 黑芝麻有补肝肾、益精血的功效。可以把黑芝麻炒熟后磨成粉，每天吃一勺，拌在粥里或者牛奶中。但如果是患有慢性肠炎、便溏腹泻的人则不适合吃黑芝麻。核桃： 核桃能够补肾固精、温肺定喘。每天吃2 - 3个核桃，能起到一定的补肾作用。不过，核桃油脂含量较高，过量食用可能会导致肥胖，所以要适量食用。
既补血又补肾的食物
枸杞： 枸杞既是食物也是中药，它能滋补肝肾、益精明目。可以用枸杞泡水喝，每天喝10 - 15颗枸杞泡的水。不过，正在感冒发烧、身体有炎症或者腹泻的人不宜吃枸杞。桑葚： 桑葚有补肝益肾、补血养颜的功效。可以把桑葚做成桑葚膏食用，或者直接吃新鲜桑葚，但桑葚性质偏寒，脾胃虚寒的人要少吃。