肺炎在饮食方面注意什么

肺炎在当前季节易发作,许多人认为春天需格外留意肺炎,尤其要注重饮食调理以做好预防和治疗,保持呼吸道健康。那么,肺炎患者在饮食方面需注意什么呢?以下是相关介绍。

一、饮食注意事项:

1.应禁食辛辣燥热、肥腻食物,如辣椒、胡椒、炸油条、炒花生等;发热期间,不宜食用热量过高的食物,如虾、蟹、牛肉、鹅肉、咖啡、咖喱等。尤其要严禁吸烟喝酒,这是肺炎饮食的大忌。

2.饮食调理应以清淡、富有营养、易消化为宜,不可过饱,以不饥饿为原则。多吃新鲜蔬菜,如青瓜、青菜、豆角、丝瓜等;多吃水果,如雪梨、苹果、香蕉等。发热期间,适宜进食流质或半流质食物,要多喝水。

3.恢复期可适当进行清补,比如:

(1)蔗汁淮山糊:将淮山60克捣烂,加蔗汁半碗(或加梨汁、马蹄汁亦可),隔水炖熟后食用。

(2)川贝母雪梨煲猪肺:川贝母15克,雪梨3个去皮切块,猪肺250克洗净切块,加少许冰糖,用适量清水,慢火熬煮3小时后服食。

大家应对以上肺炎饮食调理内容有所了解。除上述所介绍的注意事项外,患者还需进一步深入了解,因为肺炎饮食相关内容众多,且每个患者所处地域环境不同,所以针对自身病情的饮食务必多加留意。最后希望广大患者能早日对症治疗,尽快康复。