关键点：新生儿呛奶可通过体位引流、清除口腔异物、辅助呼吸及刺激咳嗽等方式急救，同时呛奶时若有其他家属应尽快联系医院且不要多人凑近围观。
以下是详细内容：
一、体位引流
当新生儿发生呛奶时，让其俯卧在施救者腿上，上身向前倾斜45-60度左右。这样的体位设置主要是因为能较为便利地使气管中的奶汁流出，是处理新生儿呛奶常用且有效的方法。通过这种姿势，利用重力作用引导奶液流出，减少其在气管内的残留，降低对呼吸道的刺激和阻塞。
二、清除口腔异物
在新生儿呛奶的情况下，需将其头偏向一侧，接着把清洗消毒后的手指伸入新生儿口腔内部。这样做一方面可以刺激新生儿呕吐，促使其将咽喉部位的奶汁清理出来，另一方面也能够有效缓解呛奶的状况。深入口腔的手指动作要轻柔且准确，以避免对新生儿口腔造成不必要的损伤。
三、辅助呼吸
因为新生儿呛奶后可能会影响正常呼吸，而其脑部储存的氧气有限，若长时间处于缺氧状态，会对脑细胞产生严重影响。所以要及时辅助新生儿进行呼吸，缓解缺氧情况。通过适当的辅助呼吸操作，可以帮助新生儿维持氧气供应，减少缺氧带来的危害，保障其身体尤其是脑部的正常功能。
四、刺激咳嗽
这也是一种急救呛奶的方式，通过适当的刺激引发新生儿咳嗽反射，有助于排出呼吸道中的奶液。
此外，当周围有其他家属时，一定要尽快联系医院，同时不要让很多人凑近围观，因为这样会影响新生儿周边的氧气含量，对新生儿的健康不利。
总之，对于新生儿呛奶的情况，要及时采取这些有效的急救措施，以最大程度保障新生儿的安全和健康。同时要注意后续观察，如有异常应及时就医。