新生儿呛奶的急救措施包括改变体位、拍打背部、清理奶汁以及其他措施。
一、改变体位：当新生儿呛奶时，要尽快改变宝宝的体位。家长应让宝宝处于侧卧姿势，将宝宝头部侧向一边，这样能确保宝宝呼吸顺畅。要是宝宝状态不佳，还可让宝宝俯卧在大腿上，使宝宝呈足高头低的体位，这对缓解呛奶状况有帮助。
1.侧卧：让宝宝侧卧，能防止奶液进一步呛入呼吸道。
2.俯卧在大腿上：可通过这种姿势来促进奶液排出。
二、拍打背部：若发现新生儿憋气且脸色变暗，家长可用空心手掌用力拍打宝宝背部，以促使奶汁排出体外，避免奶汁流入气道、咽喉等部位而引发呼吸道感染等问题。如果宝宝症状仍无明显改善，还可对宝宝背部、脚掌等部位进行拍打。
1.空心手掌拍打背部：帮助奶汁排出。
2.对背部和脚掌拍打：进一步缓解症状。
三、清理奶汁：家长可用干净手帕将宝宝口腔、喉咙等部位多余的奶汁清理掉，以防出现呼吸道阻塞情况。
四、其他：在新生儿呛奶严重，出现口唇发绀以及反应差、心跳呼吸骤停等情况时，还需积极进行胸外按压和人工呼吸等急救措施。
总之，当家长发现宝宝出现呛奶情况时，应积极采取上述措施加以改善。倘若宝宝仍有呼吸困难、面色发青等现象，就必须及时将宝宝送往医院救治。