每天吃番茄对身体有不少好处。比如每天吃1-2个番茄，能为身体带来多种益处。
对心血管健康有益
降低心血管疾病风险：番茄中含有番茄红素，研究表明，经常摄入富含番茄红素的食物，有助于降低患心血管疾病的风险。番茄红素具有抗氧化作用，能够减少体内氧化应激反应，保护血管内皮细胞，维持血管的正常功能。辅助调节血压：有一定证据显示，番茄中的一些成分可能对血压有一定的调节作用。适量食用番茄有助于维持血压在相对稳定的范围内，对于预防高血压相关问题有一定帮助。
对眼部健康有好处
预防眼部疾病：番茄里的维生素A和番茄红素等成分对眼睛有益。维生素A有助于维持正常的视网膜功能，而番茄红素能够保护眼睛免受紫外线等的损伤，长期坚持每天吃番茄，在一定程度上可以降低患白内障、黄斑变性等眼部疾病的发生风险。
有助于皮肤健康
美容养颜：番茄中的维生素C是一种抗氧化剂，能够促进胶原蛋白的合成，使皮肤保持弹性和光泽。同时，番茄红素也能抵御自由基对皮肤的伤害，减少皱纹产生，让皮肤看起来更加年轻健康。每天吃番茄可以从内到外为皮肤提供滋养，改善皮肤状态。
促进消化
帮助消化：番茄中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘问题。适量摄入番茄可以维持肠道的正常消化功能，让消化系统更好地运作，保证营养物质的吸收和废物的排出。