胃神经官能症是一种常见的功能性胃肠病，其症状表现多样。一般来说，患者可能会出现约数周甚至数月的持续或反复发作的症状。
消化系统症状表现
腹痛： 多为上腹部隐痛或胀痛，疼痛程度不一，没有明显的规律，可能会在进食后加重或缓解，但又没有特定的食物与之相关。腹胀： 患者常感觉上腹部饱胀不适，尤其是在进食少量食物后就会有明显的腹胀感，有时这种腹胀感会持续较长时间，影响食欲。
精神心理症状表现
焦虑抑郁： 部分患者会伴有不同程度的焦虑情绪，表现为紧张、不安、对未来过度担忧等；也可能出现抑郁症状，如情绪低落、兴趣减退、对日常活动缺乏热情等，这种精神心理症状可能会与消化系统症状相互影响，形成恶性循环。失眠多梦： 由于胃肠不适以及精神心理方面的问题，患者往往睡眠质量较差，容易出现失眠，即使入睡也可能多梦，导致第二天精神状态不佳，进一步影响生活和工作。
其他症状表现
反酸嗳气： 患者可能会经常出现反酸现象，感觉有酸水往上涌到口腔；同时也容易频繁嗳气，不停地打嗝，这会让患者感觉很不舒服，影响正常的社交和生活场景。食欲变化： 有的患者会出现食欲减退的情况，对食物缺乏兴趣，食量明显减少；而少数患者可能会出现食欲亢进的现象，但进食后又会加重腹胀等不适，形成矛盾的表现。