产后肥胖一直瘦不下来的原因通常包括以下方面：
一、缺乏运动锻炼：女性产后身体较为虚弱，往往需要卧床休息，运动量大幅减少，各类运动锻炼严重缺乏，这会使机体热量及脂肪消耗量降低，从而导致脂肪堆积，致使产后肥胖难以减轻。
二、饮食结构不合理：产后如果在饮食中过多摄入高脂肪及高热量食物，如鱼、肉、各种汤类等，会使摄入的脂肪和热量超过身体所能消耗的量，造成脂肪与热量在体内积聚，容易引发身体肥胖，出现产后肥胖持续不缓解的状况。
三、内分泌失调：产后女性体内激素水平发生变化，可能引起内分泌失调，这或许会导致身体代谢率下降，进而引发产后肥胖一直瘦不下来的现象。
对于产后肥胖的女性，在日常生活中应注意做好以下方面：首先在饮食调整上，要尽量避免过多进食油腻、高热量食物，如奶油蛋糕、肥肉、巧克力等，可适当多食用新鲜蔬菜、水果或粗粮等。其次要加强运动，多进行一些有氧运动或户外锻炼，加快体内脂肪的消耗，以实现改善肥胖的目的。
总之，产后女性若想改善肥胖状况，需从运动、饮食等多方面进行调整和努力。