头皮干燥且头屑多可通过以下方法改善：使用去屑洗发水、进行药物治疗、做好饮食调节、调整生活习惯等，同时需检查明确具体病因以实施合理治疗。
一、去屑洗发水
去屑洗发水可改善头皮发干和头屑多的状况。可在正规药店选择吡硫鎓锌含量较高的洗发水，因为吡硫鎓锌能够发挥去屑止痒的作用。
二、药物治疗
1.若头皮干燥且头皮屑多是头皮脂溢性皮炎导致的，可采用煤焦油洗剂、酮康唑洗剂、伊曲康唑洗剂等进行治疗，这些药物能起到消炎止痒的效果。
2.倘若由银屑病引起头皮干燥和头皮屑多的情况，则可内服阿维A胶囊，每次清洗头发后配合使用哈西奈德溶液、卡泊三醇搽剂、卤米松乳膏、卡泊三醇乳膏等局部涂抹，可起到去屑止痒以及杀菌的作用，同时能改善头皮环境，促使头皮恢复健康。
三、饮食调节
生活中如果饮食过于油腻、辛辣或盐摄入过重，会导致身体血液循环不畅，进而影响头皮的营养供给，引发头皮干燥、头皮屑多。所以饮食上要减少此类食物的摄入，多吃富含维生素、胡萝卜素、纤维素等的食物，这样有助于改善头皮营养状况。
四、生活习惯调节
生活压力过大或精神紧张也会使头皮出现干燥和脱屑的情况。故而需要调整生活习惯，每天保持规律且充足的睡眠质量，多进行有氧运动以舒缓压力，保持乐观的心态。
总之，针对头皮干燥和头屑多的问题，要综合采取多种措施进行改善和治疗，以促进头皮健康。