月子期间一直用凉水洗手是不可以的。女性在月子期间身体较为虚弱，免疫力相对下降，各个关节也比较疏松，凉水可能会刺激手部关节和血管，导致关节疼痛、肿胀，甚至落下病根。此外，凉水洗手还可能会刺激子宫收缩，影响恶露的排出，延长月子期间的身体恢复时间。
因此，建议女性在月子期间尽量使用温水洗手，避免接触凉水。如果需要接触凉水，也应该戴上手套，做好保暖措施。同时，月子期间还应该注意保暖，避免着凉感冒，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于身体的恢复。如果在月子期间出现身体不适，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。