要想较快长头发，饮食上可以从以下几方面入手。首先，富含蛋白质的食物很重要，像瘦肉，每天摄入50~100克左右，还有鱼类，每周吃2~3次，它们能为头发生长提供氨基酸等营养物质，是头发生长的基础原料。
蛋白质类食物助力
肉类： 牛肉、猪肉等瘦肉，富含优质蛋白质，能为头发的生长提供必要的原料，维持头发的正常结构。鱼类： 比如三文鱼、鳕鱼等，不仅含有丰富的蛋白质，还富含Omega - 3脂肪酸，对头皮健康有益，有助于头发的生长。
维生素类食物不可少
富含维生素B族的食物： 像全麦面包，每天可吃1~2片，还有燕麦，每天摄入30克左右，它们含有丰富的维生素B群，能促进头皮的新陈代谢，利于头发生长。维生素C丰富的食物： 柑橘类水果，如橙子，每天吃1~2个，橙子中大量的维生素C能促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是头发的重要组成部分，有助于头发强健生长。
矿物质类食物来帮忙
锌元素丰富的食物： 坚果是不错的选择，像腰果，每天吃10颗左右，锌能参与头发角蛋白的合成，对头发的生长有促进作用。铁元素丰富的食物： 动物肝脏每周吃1次，每次50克左右，铁能帮助输送氧气到毛囊，保证头发正常生长所需的营养供应。另外，除了饮食调整，还需要保持良好的生活习惯，比如保证充足的睡眠，每天7~8小时的睡眠能让身体各机能良好运作，利于头发生长；还要减少压力，长期高压力会影响头发生长，可通过适当运动、冥想等方式缓解压力。同时，要避免过度烫染头发，减少对头发的损伤，这样综合起来才更有助于头发健康快速生长。