一只眼睛突然变成双眼皮可能是由于以下原因：生长发育因素、眼部炎症、年龄因素。
一、生长发育因素：在人的成长过程中，随着年龄的逐渐增加，一只眼睛的提上睑肌的腱膜会往下延伸，一直长到睑板向下的位置。这样就会导致睑板被上提，于是这只眼睛就可能呈现出双眼皮的状态。
二、眼部炎症：当眼部出现炎症，比如患上眼部麦粒肿时，在炎症痊愈后，可能会使皮肤和底下的睑板发生粘连，进而使得这只眼睛出现双眼皮的情况。
三、年龄因素：有些人到了较大年龄后，眼睑的皮肤会变得松弛，松弛的上半部眼睑往下垂，就有可能从单眼皮变成双眼皮。
在此提醒大家，如果一个眼睛突然变成双眼皮，并且还伴有不适症状，那么一定要及时去就医。
总结概括提示：本文阐述了一只眼睛突然变为双眼皮的几种原因，包括生长发育、眼部炎症和年龄因素，同时强调了伴有不适症状时应及时就医。