高尿酸患者一般可适量食用西红柿。建议用量为200克（约1个）/天。
一、西红柿是常见蔬菜，富含番茄红素、膳食纤维等营养物质。适当食用能补充营养且不会使尿酸水平增高，还可碱化尿液促进尿酸排出。所以高尿酸患者通常可以吃西红柿，不会对身体有不良影响。
二、但过量食用西红柿可能引发胡萝卜素血症，对于肠胃功能弱的人群，可能导致胃肠道功能负荷过重，出现腹胀腹痛等不适。西红柿含有的柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质具有分解脂肪、助消化功效，不过对于胃肠功能不良患者和胃溃疡病患者，这些物质可能刺激胃肠黏膜而加重不适，需禁食。
三、高尿酸且体型肥胖的人会影响尿酸代谢，所以要注意控制体重，可每天坚持体育锻炼，保持规律运动，这有助于促进机体新陈代谢和保持体重，对改善尿酸高有一定帮助，同时还需积极去医院就诊，定期复查尿酸指标。
总之，高尿酸患者可适量吃西红柿，要注意食用量，同时肥胖者要重视控制体重和相关指标监测。